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【健康科普】高血壓患者如何飲食?這七個建議一定要記牢

作者:--     發(fā)布于:2019/5/29 16:34:10     點擊次數(shù):11641次

  我國高血壓發(fā)病率較高,且呈現(xiàn)出逐漸低齡化的趨勢。如果患上高血壓,應該充分重視,積極控制血壓,不僅要謹遵醫(yī)囑服藥,而且要注意調整生活方式。今天為大家介紹一下高血壓患者在飲食方面需要注意的事項,一起來看看吧。

  1.日常飲食中注意控制鈉的攝入。

  吃得清淡點,減少鈉的攝入量是控制血壓的重要方面,在歐洲心臟病學會和高血壓協(xié)會發(fā)布的新版高血壓管理指南中,建議高血壓患者每日攝入鹽量不超過5g。高血壓患者既要注意烹飪時少放鹽,也要注意控制零食、加工食材中隱形鈉的攝入量。

  2.多吃蔬菜和水果。

  蔬菜和水果的攝入要注意多樣化,可搭配食用各種顏色的蔬菜和水果,以保證營養(yǎng)全面,這不但有利于控制血壓,而且能夠減緩衰老、減少心腦血管疾病的發(fā)病風險等。

  3.科學食用肉類食品。

  肉類食品含有人體所需的優(yōu)質蛋白質及其它營養(yǎng)物質,一般建議高血壓患者可適當食用去皮的禽肉、魚肉等,肉類的加工方式可采用煮、燉等。值得一提的是,深海魚肉富含ω3不飽和脂肪酸,有利于腸道的脂質代謝,不妨每周吃1~2次。

  4.適當飲用牛奶。

  牛奶可以提供豐富的鈣和維生素D,還能夠為身體補充蛋白質,對于高血壓患者來說是很好的飲品。在牛奶的選擇上以脫脂純牛奶更佳。如果不喜歡喝牛奶,高血壓患者應注意在其它方面補充鈣和維生素D。

  5.炒菜時選擇植物油。

  高血壓患者在炒菜時應注意選擇食用油,推薦選擇各類非氫化的植物油(不經過氫化反應從純天然植物中提取的非氫化植物脂),比如橄欖油、花生油、菜籽油、玉米油等。豬油、牛油等動物油的飽和脂肪酸含量相對較高,應該限制食用。

  6.提高雜糧、全谷物食品在主食結構中所占的比例。

  與精米、白面相比,雜糧、全谷物食品的營養(yǎng)更均衡、豐富,比如糙米、麥片等富含B族維生素和纖維素。此類食物除了有助于控制血壓,還有助于控制體重、血糖等。

  7.注意飲食習慣。

  高血壓患者,特別是肥胖型高血壓患者應該注意控制飲食的攝入量,同時要注意規(guī)律飲食,不要暴飲暴食,也不要饑一頓飽一頓。

  高血壓患者可根據(jù)自身的具體情況,對飲食進行有針對性的改善和控制,同時還應該堅持鍛煉、戒煙限酒、保持心情平和等,這樣更有利于控制血壓。

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